الأحد، 12 يناير، 2014

طورطات بالخضر والفرماج

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
هد طورطات تيجيو لذاذ بزااف
على بردكة الله غنحتاجو
3 لبطاطات مصلوقين ومعوسين
قرعة وفلفلة حمراء مقطعين ومشحرين مع مليحة وابزار
بيضة
فرماج محكوك
خبز محمص
نخلطو كلشي ونوضعو الخليط في مول مدهون بالزبذة ومرشوش بخبز محمص وندردر من لفوق لخبز محمص وقليل من زيت الزيتون
وندخلها لفران
نخليها حتى تبرد عاد نحيدها من لمول










ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق