الخميس، 9 يناير، 2014

لزانيا بالبطاطا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
الكفتة

3لبطاطات مقطعين د وائرومقليين غيرنصف قلية او مصلوقين 
صلصة مطيشة
بصلة مقطعة وتومة
ورقة موسى- ابزار - ملح - معدنوس مقطع
فرماج محكوك 
موتزريلا 
لصوص بيشاميل انا تندير 2 معالق زيت عوض الزبدة
الطريقة
تنشحر بصلة مع زويتة بلدية وتومة من بعد نضيف الكفتة شوية ونزيد لصوص مطيشة ورقة موسى وملح وابزار ونخليها تطيب في الاخير نضيف معدنوس ونطفي
في مول نستف بطاطا نزيد لكفتة تم لصوص بيشاميل تم الموتزريلا والفرماج والى الفران
تتجي لذيذة بزاف خصوصا لبي بطاطا مقلية
الصور توضح المراحل


















ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق